Joyeuse fête à toutes les mamans
Créations Miyuki HARA LAMY Patchwork 2007 Longueur 29 cm Largeur 30 cm Au centre broderie motif raisin Boucles d’oreilles 2015 Longueur 4 cm Origami Boîte cylindrique 2015 Hauteur 5,5 cm diamètre 8 cm
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Japon : traditions vivantes, horizons nouveaux
Art
Savoir faire ancestral et modernité dans l’art culinaire japonais
En complément de notre précédent article sur la cuisine traditionnelle japonaise, ces six courtes vidéos de la chaîne Euronews présentent le savoir faire ancestral de maîtres japonais dans la confection parfois millénaire d’ingrédients traditionnels parmi les plus utilisés dans la cuisine japonaise. Surimi et kamaboko, …
Washoku 和食, la cuisine traditionnelle japonaise
Gratitude et respect envers la nature sont le fondement de la culture alimentaire du Japon. Ces deux principes ont façonné les us et coutumes développés par les ancêtres pour une alimentation saine et équilibrée, dans le respect de l’environnement. Avec la recherche d’une technique de …
Les châteaux des samouraïs
Bushidô 武士道 et Bunbu-ryôdô 文武 両 道 Le Bushidô 武士道, la voie du samouraï, et les principes du Bunbu-ryôdô 文武 両 道, constituent de nos jours encore les fondements de la société japonaise, basée sur sept valeurs importantes : droiture, courage, bienveillance, respect, sincérité, honneur et …
Kigumi 木組み, l’art ancestral de l’assemblage du bois au Japon
Le 17 décembre 2020, les savoir-faire, les techniques et les connaissances traditionnels liés à la conservation et à la transmission de l’architecture en bois au Japon ont été inscrits sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO. Le Japon est riche de techniques …
André PACHON, du cassoulet de Carcassonne aux distinctions élogieuses du Japon
André PACHON, doyen des chefs cuisiniers français au Japon, a reçu du gouvernement japonais la « Mention élogieuse de l’Agence des affaires culturelles », l’équivalent de l’insigne des Arts et des Lettres français. La cérémonie de remise des Éloges de la 3ème année de Reiwa 令和 s’est …
Un paravent japonais aux vents de Méditerranée
Le paravent, byôbu 屏風, était très utilisé au Japon médiéval par les artistes pour y figurer leurs œuvres (peintures, poésie ou calligraphie) ainsi que par le peuple dans la vie quotidienne. Paravent d’intérieur bois et tissus Ci-dessous, sur l’armature en bois qui lui a été …
Le temps du Hanami 花見
Fleurs de cerisiers sakura 桜 Tableau en tissus soie et coton Dessin fait main Création 1997 Miyuki HARA LAMY Une histoire d’Art entre la France et le Japon Le mont Fuji et les cerisiers en fleurs du temple Taisekiji Plus de 5000 cerisiers Yoshino en …