Disparu à l’état sauvage au Japon, le toki トキ, ou ibis japonais à crête, a retrouvé sa place dans le ciel de l’archipel grâce à un remarquable programme de réintroduction. Sur l’île de Sado, où il est devenu un symbole, son retour témoigne aussi d’une mobilisation exemplaire des habitants et des agriculteurs en faveur de la biodiversité et d’une agriculture respectueuse de la nature.