André PACHON, du cassoulet de Carcassonne aux distinctions élogieuses du Japon

André PACHON, doyen des chefs cuisiniers français au Japon, a reçu du gouvernement japonais la « Mention élogieuse de l’Agence des affaires culturelles », l’équivalent de l’insigne des Arts et des Lettres français. La cérémonie de remise des Éloges de la 3ème année de Reiwa 令和 s’est déroulée le 14 décembre 2021, à l’auditorium de l’ancien ministère de l’éducation de Tokyo. A… Read more →

L’ archipel des centenaires

La japonaise Kane TANAKA 田中カ子, doyenne de l’humanité La première bonne nouvelle de l’année 2022 nous vient du Japon : Kane TANAKA 田中カ子, doyenne de l’humanité, vient de fêter ses 119 ans le dimanche 2 janvier 2022. Kane Tanaka est née en 1903 dans la ville de Fukuoka (préfecture de Fukuoka), dans l’île de Kyushu au sud du Japon. Elle s’est… Read more →

Tôji 冬至, le solstice d’hiver

Cette année nous fêterons le solstice d’hiver le mardi 21 décembre à 16 h 59 minutes, heure française. Au Japon, avec huit heures d’avance sur l’hexagone, le solstice d’hiver, Tôji 冬至, littéralement l’arrivée itaru 至る de l’hiver fuyu 冬, aura lieu le 22 décembre. C’est le jour de l’année où la journée est la plus courte et la nuit la plus longue. A partir de cette date, les… Read more →

Le scientifique Manabe Syukuro, prix Nobel de physique 2021

L’Académie royale des sciences de Suède a attribué le prix Nobel 2021 de physique à Syukuro Manabe, Klaus Hasselmann et Giorgio Parisi « pour leurs contributions révolutionnaires à notre compréhension des systèmes physiques complexes ». Le comité Nobel récompense les travaux fondateurs du professeur Manabe sur l’effet de serre dans les années 1960 par lesquels il a contribué à poser les bases… Read more →

FUGAKU 富岳, le superordinateur le plus puissant au monde est à Kobe, au Japon

Le classement TOP500 des superordinateurs les plus puissants au monde, existe depuis 1993 et est mis à jour tous les six mois, en juin et novembre de chaque année. Le TOP10 de ce classement pour novembre 2021 regroupe le Japon, les États-Unis, la Chine, l’Allemagne et l’Italie. Pour la quatrième fois consécutive, le 16 novembre 2021, le superordinateur japonais FUGAKU,… Read more →

Les initiatives du Japon pour atteindre la neutralité carbone

La COP26, organisée du 31 octobre au 12 novembre 2021 à Glasgow en Écosse, a réuni les représentants de 197 pays, en l’absence des dirigeants russes, brésiliens et chinois. Il s’agissait de faire un point d’étape six ans après la signature de l’accord de Paris, lors de la COP21 de 2015 où les parties s’étaient engagées à limiter les émissions… Read more →

Les technologies du futur face aux nouvelles crises sanitaires

Dans la lutte contre la propagation de la pandémie de covid-19, les nouvelles technologies prennent une place primordiale et des inventions originellement créées pour la vie dans l’espace finissent par trouver leur utilité sur terre. Ce respirateur pneumatique a été développé à l’hôpital public de Niigata dans la préfecture du même nom au nord de Tokyo, au sein du service… Read more →

La saison de kôyô 紅葉 ou l’enchantement de la contemplation des feuilles d’automne au Japon

Le retour des températures plus clémentes de l’automne ouvre sur l’archipel la saison de kôyô 紅葉. Littéralement feuilles rouges, ce terme est utilisé pour désigner le changement de couleurs du feuillage des arbres qui, avec la diminution de la durée du jour et la baisse des températures, passe progressivement du vert au jaune or, orange ou rouge vif. Les japonais… Read more →